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Un ouvrage éclairant sur un secteur en crise et en forte restructuration. Où va l'agriculture ? Cette activité ancestrale continuera-t-elle à structurer nos sociétés modernes, à retenir des familles à la terre tout en fournissant aux populations citadines une nourriture à la fois abondante et saine ?
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Fondée sur une étude menée en mai 2019, spécifiquement menée en vue de la rédaction de cet ouvrage, auprès de plus d'une centaine d'experts du monde agricole, cet ouvrage souhaite donner des idées pour construire l'agriculture de demain, en 2040.
Partant des questions que chacun se pose légitimement, l'auteur tente de définir les contours des décisions qui devront être prises pour accompagner les
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Des femmes et des hommes de tous âges et de tous horizons reprennent pied dans le monde du travail sur les terres de l'association Graine en main. Encadrés par cinq permanents, ces nouveaux salariés apprennent à cultiver des légumes. Cette petite société soudée, malgré les difficultés, va tout faire pour tenir le cap.
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Huit ateliers de bricolage pour réaliser des objets et des jeux tout en carton recyclé. Dans son atelier en Picardie, François a conçu des objets de déco, des drôles d'animaux, des jeux... simples à réaliser et expliqués en quelques étapes. Chaque bricolage en carton est assorti de multiples variantes pour donner pleins d'autres idées. Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
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Voilà le massage que Thierry souhaite transmettre parce qu'il y a urgence et que nous n'avons plus le choix : "L'agriculture est souvent vécue comme LE problème... Alors qu'en réalité, elle est la plus importante des solutions. Il est fondamental que le grand public comprenne pourquoi.
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Pour sauver sa ferme de la faillite, Virginie se lance à corps perdu dans le business des sauterelles comestibles. Mais peu à peu, ses enfants ne la reconnaissent plus : Virginie semble développer un étrange lien obsessionnel avec ses sauterelles...
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Plus qu'une lubie ou qu'une mode, l'“exode urbain” qui s'affirme depuis quelques années indique un désir de retour à la terre de plus en plus pressant chez les Français. Pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant, Jacques Caplat propose ici un retour d'expérience sensible et pratique.
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Des projets décrits pas à pas pour réaliser des objets utiles ou décoratifs en papier : enveloppe, pot à crayons, perles en papier, couronne d'automne, sapin, entre autres. Avec des conseils sur le recyclage et des explications sur la fabrication du papier.
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L'Amazonie fascine, tant par ses dimensions gigantesques que sa supposée nature indomptée. Pourtant, c'est bien plus l'impact millénaire de l'homme sur cette forêt qui émerveille. Il a en effet notamment transformé le couvert végétal en favorisant des associations de plantes, créé des sols fertiles appelés «terra preta» et construit des terrassements qui ont modifié le modelé de la superficie.
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Camille est devenue paysanne, comme on dit de quelqu'un vivant avec le pays. Elle a choisi la Creuse, une terre rude et souple, laborieuse et lumineuse. Elle éprouve un rejet grandissant des normes agricoles qui contrôlent sa production. Élever ses trois enfants, prendre soin de ses animaux et de ses plantes, sera toujours plus important que le rendement.
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Pendant 15 jours, la réalisatrice a suivi un groupe d'élèves du lycée agricole de Vire dans le cadre d'un module d'adaptation professionnelle intitulé "Vers des rations plus durables pour les vaches laitières". En héritiers des pratiques agricoles intensives, aujourd'hui remises en question dans leur formation, ils vivent un "conflit de loyauté".
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En quelques années, sans que les consommateurs s'en aperçoivent, l'agriculture s'est mise à l'heure de la technologie, sous toutes ses formes. Côté vente, certains paysans trouvent de nouveaux débouchés pour leurs produits grâce à des plateformes de vente directe en ligne.
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Fanny, fonceuse de 40 ans, est paysanne dans le Luberon. Mais depuis quinze ans, elle est aussi présidente de l'antenne PACA de l'association "Solidarité paysans". Cette structure vient en aide à des familles d'agriculteurs au bord du gouffre.
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Des réalisations variées pour jouer ou décorer sa chambre à partir de matériaux à portée de main comme les rouleaux de papier-toilette, les cartons d'emballage ou autres paquets de céréales.
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Francesca et son ami Walter sont recherchés par la police pour avoir dérobé un collier de grande valeur. Ils se mêlent aux journalières engagées pour récolter le riz dans la plaine du Pô. Walter séduit l'une d'entre elles, la plantureuse et fantasque Silvana...
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