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Mon petit livre de cuisine ancienne

Les recettes d'Arkéo !
Haverland, Nicolas
Lepart, Loïc (1974-....)
Des informations sur l'alimentation dans les civilisations antiques et m©♭di©♭vale et vingt recettes pour pr©♭parer des plats s'en inspirant : galettes de poulet ©♭gyptiennes, pain grec aux olives, patina de laitue romaine ou arboulastre en tarte du Moyen Age.
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