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La culture des gens de mer prend notamment la forme de chansons transmises au fil des siècles. Les 121 chants rassemblés dans ce recueil permettent de redécouvrir cette mémoire maritime grâce à des partitions et des QR codes donnant accès aux versions chantées. Avec un cahier photographique montrant les passeurs de cette tradition sur plusieurs générations.
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La Vendée d'aujourd'hui, comme auparavant le Bas-Poitou, n'est pas spontanément perçue comme une région viticole. Et pourtant, des traces archéologiques attestent de la culture de la vigne dans la région dès le IIe siècle. Le commerce du vin blanc avec les pays du nord de l'Europe, associé à celui du sel, y était prospère au Moyen Age.
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