MÉDIATHÈQUES
SUD VENDÉE LITTORAL

Un livre de référence, abondamment illustré, donnant un aperçu complet sur la viticulture et le vin.

Vous souhaitez faire du tourisme différemment ? Découvrir des vins, des spiritueux, au cœur de leur terroir ? Ou offrir vous même une prestation d'oenotourisme ? Ce guide propose un panorama de l'oenotourisme et du spiritourisme en France et dans le monde, avec des bonnes adresses, des données sur les différentes régions, et des conseils pour développer une offre.

Dans quel monde commun vivons-nous déjà avec les Chinois sans le savoir ? Un récit enlevé qui donne la parole à toute une galerie de personnages et nous embarque sur les nouvelles routes de la soie : les chemins du vin. D’un côté, la France, pays dont l’art de vivre est réputé pour son élégance et son plaisir.

Mai 1940. La France succombe, son vin aussi.

Peu de personne osent parler de ce qu'ils sont en train de déguster mais l'important n'est pas là pour Gwilherm de Cerval. Le principal c'est le moment, les copains et le plaisir ! Suivez ce jeune sommelier, amoureux de la vigne française et de ses métiers, dans un périple poétique et décalé à travers les régions, les cépages, leurs couleurs, leurs saveurs et l'épicurisme français.

Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification - Le marché du vin - Les principaux cépages - Les vins de France et du monde - Les principes de la dégustation.