Résultats de recherche : 42
Vous n’avez pas trouvé ce que vous souhaitiez ?
Se connecter pour faire une suggestion
LivreDisponible
Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes saines et gourmandes pour tous les moments de la journée.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
« Je suis agénésique, je suis né avec une seule main. Je suis devenu handicapé à vingt-sept ans, quand on m'a vu à la télé, parce qu'avant je n'avais jamais pensé l'être. Je menais une vie normale à quelques détails près. Maintenant je sais ce que c'est que le handicap, je l'ai vu de dehors, puis de dedans, et je trouve qu'il est important d'en parler.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
"Comme pour retenir le temps qui passe, Eva Bettan a voulu garder « le goût de sa mère ». Recueillir ses recettes est vite devenu un beau prétexte pour la faire parler de sa vie. Puis elle est allée vers ceux, connus ou inconnus, des « fils et des filles de leur mère » eux aussi. Tous se sont plongés dans leurs souvenirs et certains dans les vieux cahiers de recettes transmis.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Si la cuisine est une affaire de goût… c'est aussi une question de parfums. "Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète", écrivait déjà Brillat-Savarin, gastronome et magistrat français (1755-1826), dans sa Physiologie du goût. Mais quelles sont ces molécules aromatiques ? Pourquoi certaines s'évaporent-elles tandis que d'autres créent de la saveur ?
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Le premier livre-jeu qui associe cuisine et manga, pour faire de vous un maître de la cuisine japonaise !
Suivez l’histoire de Kenji, fils d’une star de la cuisine japonaise, qui souhaite plus que tout marcher dans les pas de son père et gagner un grand concours culinaire.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette ! Ail des ours, sureau noir, coquelicot, châtaigne, ortie, lierre terrestre... Un cahier pour apprendre à reconnaître 12 plantes sauvages comestibles, faciles à trouver toute l'année, et plus de 20 recettes délicieuses pour se régaler. Des plantes courantes, nutritives et saines.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Entre spécialités culinaires pittoresques, festivals de mets et musées gourmands, les esprits curieux de la communauté Atlas Obscura servent un festin de merveilles à picorer.Préparez-vous au lancer de panses de mouton (haggis) en Écosse, à voir les moutons à queue grasse du Liban et à découvrir l'histoire des cantines communistes chinoises.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Le livre de recettes et de conseils qui vous accompagne pendant votre grossesse, l'allaitement, et jusqu'aux 2 ans de votre enfant. C'est désormais une certitude : vous êtes enceinte ! Parmi les nombreuses questions que cette période exceptionnelle de votre vie va susciter en vous, celle de l'alimentation est cruciale.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Qui aurait pu imaginer les flibustiers en gastronomes avertis ? La cuisine de cette société nomade haute en couleur, dont est issue la cuisine créole d'aujourd'hui, est pourtant, à l'image de son histoire, l'une des plus originales et des plus savoureuses qui soient.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Certains aiment les sciences, le sport ou les voyages, vous sentez bien dans l'univers de la gastronomie !
Découvrez 215 idées de métiers en lien avec la cuisine et les études qui y mènent pour décrocher le job de vos rêves !
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Des recettes qui se dégustent du bout des doigts ! Marre des habituelles recettes de fajitas aux poivrons et au fromage ? Mettez du piment dans vos soirées, avec ces 35 recettes de tacos, fajitas et burritos ! De la classique recette du guacamole aux fajitas avec des tomates anciennes, du pesto vert et de la burrata, vous ne serez jamais à court d'idée !
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Nouvelle série d’élo : des mini-imagiers à roues pour les petits, drôles et faciles à manipuler !
Élo s’amuse et se renouvelle, et nous avec elle : cette fois, elle reprend le principe de la série ludique et innovante Bien rangés, en le rendant accessible aux plus petits.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Une partie théorique sur la nutrition : parlons simplement et allons droit au but ! Les besoins notionnels du sportif et les spécificités des sports d'endurance avant, pendant et après les entraînements : pour tous !
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreEmprunté
Tu rêves de réaliser de bons petits plats, mais tes parents ne te laissent pas utiliser la cuisine ? Tu aimes récupérer les petites choses du quotidien et jouer avec ? Tu as envie d'époustoufler tes futurs invités ? Ce livre est fait pour toi ! Tu y découvriras des recettes pour toutes les saisons, à réaliser à partir de papier, de carton ou de petits objets de la maison.
Emprunté
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
"Je fais mes petits apéros moi-même avec les mains", 22 recettes faciles et rapides à réaliser pour les enfants dès 3 ans, dans un esprit simplissime : 4 à 6 étapes illustrées, mesure des ingrédients avec un mug, et un temps de préparation n'excédant pas 10 minutes.Plonger les mains dans la pâte, presser, tourner, écraser, couper, décorer...
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Objectif gâteau-lune pour astronautes, croque-monsieur pour ogres, bananes flambées pour pompiers... Au fil des illustrations et des recettes, chaque restaurant a son univers extraordinaire.
Aux fourneaux et aux pinceaux, une famille s'active pour dévoiler ses secrets de cuisine...
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
À la manière d'un carnet de bord, ce livre te révèle tous les secrets de cet incroyable métier, racontés par le chef étoilé Sylvain Joffre : comment diriger une équipe tout en cherchant toujours de nouvelles inspirations culinaires ? Que se passe-t-il chaque jour dans un restaurant pour que les clients profitent d'un agréable moment ?
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Un guide malin, complet et ludique, pour prendre soin de son corps et apprendre à mieux manger ! Bien manger, qu'est-ce que cela veut dire ? C'est comprendre les besoins de son corps, apprendre à choisir et à cuisiner de bons produits selon les saisons, se faire plaisir avec des plats qu'on aime.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreEmprunté
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille !
Emprunté
Veuillez vous connecter pour réserver
LivreDisponible
Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver