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Faites l'expérience : gardez une base de laitue, déposez le cœur dans un fond d'eau, changez l'eau tous les 2 jours et de nouvelles feuilles vont se reformer ! Plantez votre nouveau pied de laitue et attendez quelques jours pour cueillir une salade fraîche ! Laitue, céleri, fenouil, ail, oignon nouveau, gingembre, herbes aromatiques…. Rien ne se jette, tout repousse !
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Produire des légumes en abondance tout en protégeant la biodiversité et l'environnement ; réussir son potager sans aucun travail du sol, sans buttes et sans grelinette ; s'adapter au changement climatique ; se mettre à la phénoculture...
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Déguster des légumes de saison bio, frais et savoureux, récolter de délicieux fruits tout au long de l'année, produire volailles, viande et oeufs garantis sans produits toxiques, conserver ses cueillettes, préparer des boissons maison, cultiver des plantes médicinales et fabriquer ses propres remèdes végétaux... voici les bases de l'autosuffisance à portée de mains !
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Vous voulez un jardin nourricier et respectueux de la nature ? Vous cherchez à mettre en application concrète les préceptes de la permaculture sans pour autant appliquer des recettes toutes faites et pas forcément adaptées à votre terrain ? Alors, suivez le guide… 10 étapes pour conduire la réflexion et agir à tous les niveaux. Par où commencer ? Que planter ?
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Un cahier d'activités pas comme les autres pour se reconnecter à la nature et devenir un vrai jardinier écolo ! Un cahier pour créer son potager, découvrir les secrets des légumes et réussir ses récoltes !
- En ville comme à la campagne, créer un potager en pleine terre ou dans un bac, c'est facile !
- Quels semis choisir ? Quand planter ? Comment s'en occuper ? Quels légumes associer ?
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Vous êtes-vous déjà demandé comment fonctionnent les plantes ? Ou pourquoi nous mangeons le fruit d'une plante, mais les feuilles d'une autre ? Qu'est-ce qui est important pour faire pousser des plantes, et comment décide-t-on quoi cultiver dans l'espace dont nous disposons ?
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Un guide pour atteindre l'autosuffisance grâce aux légumes et aux végétaux. Une sélection de plantes comestibles à cueillir dans la nature ou à cultiver est fournie. Des recettes et des méthodes de conservations sont également proposées afin de disposer des aliments toute l'année.
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Tout ce qu'il faut savoir pour optimiser son potager, et réussir à récolter plus en dépensant moins. Tout ce qu'on produit soi-même, on n'a pas besoin de l'acheter : c'est sans doute la meilleure des raisons pour cultiver un potager ! À l'heure où les prix augmentent plus vite que les salaires, se nourrir convenablement est devenu un luxe.
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Graine de jardinier, ce petit guide pratique et documentaire est fait pour toi. A l'intérieur, découvre toutes les astuces et les conseils pour composer ton premier potager au jardin ou sur ton balcon. Tu trouveras également toutes les réponses à tes questions : comment créer un carré potager ? Où l'installer ? Comment préparer la terre ? Comment semer ?
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Le potager vu par un jardinier amateur et passionné, raconté avec humilité, ferveur et émerveillement. Des explications, de la technique, mais avant tout un témoignage très incarné d'un jardinier « ordinaire », avec ses réussites et ses échecs.
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La bible du potager mois par mois.Faites pousser vos fruits et vos légumes tout au long de l'année : un guide pratique pour planter, cultiver, récolter.Contenu de l'ouvrage : les bases du potager : premiers pas, organisation et choix des plantations; le calendrier du potager : mois par mois, la description des travaux du potager, les semis, les plantations, les récoltes, les risques pour les plant
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